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「失敗のからしそば」と「貧乏人のパスタの歓喜」
2024年02月26日 (月) | 編集 |
2/15。

今日もシコシコと在宅勤務。そしてめっちゃ温かい。

この陽気ならキャンプも問題無いっすねぇ。もちろん東京だけでしょうけど。

そんな今日のお昼は「からしそば」。

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これねぇ、失敗です。

以前に作った時を思い出すと、やっぱり味が薄かったのよね。

今回も減塩仕様だとかなり薄い。。。

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正直「味の無い八宝菜」を食べている感じ。からしも結構入れたんですが、まだ足りなかった。

ほぼほぼ

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ですわ。毎日ランチを作っておりますが、全部成功なんてないの。

しかし昨日のオムライスに引き続きの連敗。さすがに明日は外しようのないメニューにしよう。

それにしても食べ終わった後の膨満感がハンパねぇ


2/16。

今日も温かいですねぇ。そして風が強いので目がかゆい。

そんな今日もシコシコと在宅勤務。

今日のランチは最初から決めていて、絶対に外さないメニューということで

「貧乏人のパスタ」

です。これは減塩料理としても完璧ですからねぇ。



コンソメと塩を調整すると、ちゃんと塩分は2g以下になり、しかも味もちゃんとある。

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今回はシーフードミックス入りの「そこまで貧乏人でも無いパスタ」なんですが、これがまた美味いんだな。

まずは混ぜずにストレートな味を堪能。

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この時点でも目玉焼きを一個崩して入れているので、ねっとりとした濃厚な旨さが味わえますが、真骨頂はこの後。

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白身のちょっとカリカリしたところが抜群に美味い。上に載せた目玉焼きの黄身の濃厚さも相まって、これはもうバカウマなんです。

これを作れば絶対外さないことはわかっているのですが、毎回同じものを食べるわけにもいきませんからねぇ。

でもこれさぁ、やっぱり夜に作ってワインで頂きたいですな。

そう言えば料理中にこれが到着。

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イリジウムプラグもいいんですけど、ノーマルプラグは1本300円。4本買っても1,200円ですからねぇ。

これで十分ですよ。

問題は交換時期。春節中は出かけたくなかったけど、来週末はまた雪らしいからねぇ。

明日替えるか、今週末は走って再来週にでも替えるか?

ちょっと悩みどころです。

夜は先日のセクシー田中さん問題から急に気になって、これをhuluで見ました。

少し前にも見たような気もするんですけど、意外と内容は覚えてないもんですね。


(この動画も見てますけど、今回見たのは映画の方です)

史上最低のマンガの実写化と言われるこの作品。

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原作レ〇プなのか? と言われると、ちょっと微妙。この映画、永井豪さんも出演してるので、少なくとも原作者としてこれでダメだと思っていたわけでも無かろう。

いちおう原作に準じているし、ラストまで書いてるしね。エンディングはちょっと微妙だったけど。

「令和のデビルマン」と称されたあの映画よりは、ストーリーはまだマシだったように思います。

上に貼った動画も言ってますが、やっぱり最大の問題はキャスティングですよ。



さすがにコレは無い。

あとはやっぱりシレーヌの使い方がひどいね。

冨永愛のコスチュームがアカンとかじゃなくて、退場のしかたが意味不明。

マンガ版の

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ココをちゃんと書かなくてどうする?? CGでいくらでも書きようはあっただろうに。


そしていつものお話はまた追記にて。

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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用
「鶏汁そば」と「不格好なオムライス」
2024年02月25日 (日) | 編集 |
2/13。

まずは週明けいつものファクトファインディング。

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やっぱり「挽肉と米」のダメージは大きく、体重は上昇中。

そんな今日はいつものようにシコシコと在宅勤務。

そんでもって何だか気温も上昇中で、結構温かい。なので昼飯は冷たい蕎麦に致しましょう。

ちょうど未開封のとびきりそばがあったので、それを頂きます。

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つけ汁は鶏肉の温かいヤツ。

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相変わらず塩分控えめで色が薄いです。

やっぱりとびきりそばは旨いのぉ。ただ、量が150gあるので結構な満腹感。

あまりダイエットに効果無いですね。

そしてこんな嬉しいお知らせも!

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(ネタ元はこちら

予想通り、「めぐりあい宇宙」を超えてガンダム映画で興行収入Topになりました!

あの内容なら当然の結果でしょう。ここからダラダラとラージフォーマットでも上映を続けて、ハサウェイの次回作が追い付けないように、是非50億は行ってもらいたいです。

SEEDは面白いんですよ。TV版が両澤千晶の脚本と、使いまわしの絵の多さで本当にグダグダだっただけに、そういうのが一切ない怒涛の盛り上がりを味わえるこの劇場版は、ずっとSEEDファンが見たかったのに見れなかった内容です。

全力でふざけているところがまたいいんですよ。種はともかく種死はもともとそういう方向性ですからね。そこがまた一部のガンヲタから種死の評価が良くない理由でもあるので、それがさらに進んでる種自由は彼らにとってはもっとアカンのかなと。

でもホントに売れるとは誰も思ってなかったでしょうね。ワタシも見るまではダメだろうと思ってましたので。

夜は娘にコレをごちそうになりました。

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バスチー。知ってはいましたが食べたことはありませんでした。

早速晩御飯の後で頂いてみましょう。

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なかなか濃厚ですなぁ。美味しいけど寝る前に食べてはいかんものかもしれません。

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2/14。

今日もなんだか温かいですねぇ。休暇にしてバイクでも乗ればよかったよ。

そんなこの日はやっぱりシコシコと在宅勤務。

そしてお昼なんですが、昨日マツコの知らない世界で見たコレが頭から離れず、

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オムライスにします。

しかし、お気に入りのテフロンフライパンが遂に寿命で、玉子が失敗。。。。

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フライパンにくっついてはがれず、グダグダな仕上がりに。まぁこういう日もあるのよ。

そもそも玉子1個のケチケチ仕様なので、あまりキレイには仕上がらないんですけどね。

最低でも2個、できれば3個使いたいのですが、やはりカロリー的なものを考えると、家飯はライトなものじゃないと。

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具は鶏肉、ウインナー、玉ねぎ、しいたけ。味は全然OK。

でもちょっと納得がいかんなぁ。来週リベンジするか。

午後は社内通信の原稿作成に行き詰まったので、お散歩しながら案を検討。

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平日なのに子供が多かったなぁ。今日は学校休みの日なのかしら?

夜は会社から帰って来た娘からコレを頂きました。

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バレンタインチョコ。ありがたく頂きます。

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娘は

「ホントは彼氏とかに渡したいんだよ。いないけど。アラカンのジジイになんて・・・」

と言いますが、何にしてもお気持ちがありがたい。


寝しなに何気にyoutube見てたら、どういうわけかこれにたどり着いた。



そう言えばちょっと前に娘から

「そんなにOPIが好きならバーレスク行けジジイ!」

と言われて、バーレスクって何? と聞いたら教えてくれなかった。

あらためてググると六本木のショーパブなのね。でもこういう人も参戦するのかぁ。

やっぱ知ってる人が出てくると思わず見入ってしまうね。
(知ってること自体が問題とも言うが💦)

娘のイイ話からこんなテーマで脱線して申し訳ないが、そういえば以前見てびっくりしたのがコレ。



なんでお馴染みのこの男性がyoutubeに出てるの?? と驚いた「ヤリタイガーTV」。

まぁ女優も丸出しじゃなければ出られるわけですから、男優が出てもおかしくはないが、こういう需要ってはたしてあるのか?

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挽肉と米
2024年02月23日 (金) | 編集 |
2/12の続き。

今日の夕方は珍しく家族で夕食会。

嫁さんの希望の「徒歩圏内」ということで、今晩は吉祥寺です。

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そこまで寒くも無いので、歩きも快適です。

お邪魔したのは表題の通り、

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挽肉と米」さんです。

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有名店ですが、ここは朝早くに整理券をもらわないと入れないので、ワタシにはご縁が無いなと思っていたのですが、娘が早起きして整理券を取ってきてくれました。

予定より15分遅れくらいで入店。

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ここはメニューは一種類だけですので、オーダーもシンプル。

ですが、嫁がいるということは、シラフというわけにもいかず、

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娘とワタシはハイボール、嫁はレモンサワーで乾杯! 

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すぐ目の前では挽肉が焼けております。牛肉100%のようで、俵型のハンバーグと言えば、さわやかを思い出します。

あれよりはちょっと小さいのかな? それが3個出てきます。それとご飯はお代わり自由。

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シンプルに米と肉だけを味わう場所ということになります。飲んでるヤツは少ないような。

ちなみにここ、45分の入れ替え制なので、飲んでダラダラはできません。

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カウンターには薬味が備え付けられていて、いろいろ味変が楽しめます。

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玉子は一人1個まで無料。TKGにするも良し、黄身だけハンバーグにオンしても良し。

そしてファーストロット到着!

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「下味が付いているので、まずはご飯の上に載せて、そのままガブっと食べて肉の味を楽しんでください」

との店員さんの案内で、そのままガブっと頂きます。

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これがまたうんめぇのよ。

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カウンターにプッシュ型のペッパーミルがあって、それをかけるとまた美味い!

あっという間に飯を食べきっておかわり。2ndロットは

「大根おろしにポン酢をかけて食べてください」

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これもまたウメェなぁ。この辺で他の薬味も試してみますが、青唐塩レモンや麻辣辣粉、青唐辛子のオイル漬けなど、個性的な薬味がまた美味い。

特にワタシは麻辣辣粉が好きですねぇ。

そして3rdロットはまず黄身と絡めます。

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これもまたまいうーです。

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半分は黄身と一緒に、残り半分はお手元の香辛料で頂きますが、すでに飯も3杯目。かなーりお腹が苦しいです。

しかし、

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最後にアレが残っているではないか。

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残った黄身と白身と飯を豪快に混ぜてのTKG。

これがまた美味しかった。あまりTKGは積極的に食べないのですが、ここは薬味が充実してるので、最後まで飽きないで食べ進むことができます。

ということで、3人ともかなり満腹になっての帰宅となりました。

整理券を取って来た娘に感謝です。

それとここ、照明のせいかあまりキレイに撮影ができませんでした。オフィシャル動画があるので、そちらをご参照ください。



住所:武蔵野市吉祥寺本町2-8-3


とても満足しましたが、あえてネガな部分を言うと、やはり45分という時間の短さでしょうか。

ワタシや嫁は早食いなので問題無いのですが、娘は親に似ずかなり食事が遅い。

一人っ子だから家庭内生存競争が無いせいだと思うのですが、どうものんびりしており、最後は娘待ちでした。

それと、このハンバーグはとても美味しかったけど、やっぱり「さわやか」のげんこつハンバーグの方が衝撃的だったなぁ。

ここのハンバーグはハンバーグと言っても洋食っぽさは無く、どっちかというと和食だね。牛肉つくねという感じ。

げんこつハンバーグはあのオニオンソースがいいのよ。

「柚子胡椒味の高菜炒飯」を作ってみた
2024年02月22日 (木) | 編集 |
2/12。

今日の夕方は珍しく外でご飯。なのでお昼は軽めにしたいところですが、嫁さんが娘に

「今日は炒飯食べたいから作ってみて」

と珍しく料理を作らせたいという。

そこで娘はこのブログを検索して何の炒飯にしようかレシピを確認しだしたのですが、嫁は

「まだ家の話を記事にしてるの? ヤメレ。」

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(嫁さんネタはあくまでファンタジーです)

とややご立腹。なので、今回はあまり画像はありませんです。

で、娘は過去記事を確認した結果、

「今日は柚子胡椒で高菜炒飯にしましょう!」

ということになり、早速製作開始。ただ例によって手順を忘れているので、仕込みの内容だけ口頭で説明。

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久しぶりの「娘とクッキング」。なんかこの図も懐かしいですね。

と言っても今回は基本娘が作るので、正確には「娘がクッキング」ですな。

具は期限切れの高菜漬け、ハム、ナルト、小ネギ、ネギ、玉子と至ってシンプル。味はガラスープと柚子胡椒ベースでコショウ少々。

本人に「失敗するかもしれないけど一気に3人分作るか? それともメンドクサイけど1.5人分を2回作るか?」と聞いたら、後者を選択したので、2回作ってもらいます。

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家庭用のコンロで3人分の炒飯はムリがあります。時間のかかる料理じゃないので、2回に分けて作る方が無難です。

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今回は結構上手に出来てましたよ。味も申し分ない。

なんか俺が作ったのより美味いんだけど。たぶん味がちゃんとついてるせいと、油をケチらないせいかな。

ちょっと悔しくもアリ。

画像は無いけど冷蔵庫の残り物でスープも作ったので、ちゃんとしたランチになってます。

嫁さんも満足して食べてました。

午後は娘とヒロCの動画をまた見て楽しむ。



そしてこれが届きました。

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プラグだけは純正がレジスタ無しのDP8EA-9とかいうヘンタイ使用のため、尼に在庫が無くて別送になりますが、ブレーキパッドとオイルフィルターはすぐ届きました。

※赤パッドはヨドバシの方が安かったのをうっかり忘れてた(お取り寄せになるけどね)。

オイルはワコーズの場合どこで買っても値段が変わらないので、いつものナップスで買う予定。

交換はもう一回乗った後でいいので、慌てる必要はございませんです。

夕方までマーヒーだったので、youtubeに落っこちてたクイーンやテイラー・スウィフトのライブ動画を見たんですが、先日のビリー・ジョエルほどじゃないにしても、これらもガッツリ視聴に耐えますなぁ。

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クイーンは中高生の頃大好きだったので、一回くらい観に行っても良いような気もしますが、やっぱり

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「クイーン=フレディー・マーキュリー」

なんだよね。



でもやっぱりこうやって観るといいなぁ。

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「カツ丼」と「元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 スタミナ醤油味」
2024年02月21日 (水) | 編集 |
2/11

飲み過ぎたのは自分のせいですが、やはり調子悪い。

最近は「ソーバーキュリアス」なんて言葉もあるくらい、あえてお酒を飲まない人が増えているそうな。

自分も週7日飲んでた生活をやめてみたら、やっぱり飲まない日の方が睡眠も十分とれるし、腸の調子もいい。

何事もほどほどがよろしいようで。

天気もいいですが、今週は不要不急な遠出はしない方針でしたので、家でダラダラ過ごします。

来週もそうしたいのですが、そろそろ松田町の桜が咲きそうなので、それが問題と言えば問題。

ずらして平日に行こうかねぇ。

そんなこの日のランチですが、嫁さんが音楽活動でお昼はいないということで、カツ丼を用意してくれました。

しかし

「トンカツが高いので、一部イカです」

ということで、

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とんかつ&イカフライ丼。しかも「煮ないヤツ」です。ワタシ的には煮た方が好きなんですが、まぁ作り置きならばこれの方がいいのかな。

かなり薄味のつゆなし健康仕様。しかし、何だかワタシも娘も物足りない。

そこで、

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サイドメニュー登場。ファミマとすず鬼のコラボカップ麺です。

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これ食べたら健康仕様のかつ丼の意味がなくなるわけですが、娘と半分こなので許してニャン。

5分待って開封の儀。

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ニンニクとニラがマジでクセェ。これはもう凶器だのぅ。

娘がすぐさま

「ヤバい。窓開けないとママにバレる!」

というので、窓を開けて実食。

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これ、意外に善戦しているというか、すず鬼っぽい! ただその分かなりしょっぱいので、汁は飲めません。

午後はマンションの消防設備定期点検を受けて、その後は

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ゴーモンタイム!

ラーメン龍の前は相変わらず人がいっぱいで

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コムドット、相変わらず人気のようで。

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芝久保のマックスバリュに行こうとしたら、近くにOKが! 

これはイオンVSオーケーの仁義なき戦いになりそうです。

夕方はまたも例のザ・ノンフィクションを見ましたが、これはツラい!

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家事に不安があるということで、料理の写真を散々送らせて、半年引っ張った挙句「父が学歴で反対」でアウトって、そりゃねぇわ。

結局学歴が問題なら最初の時点で断ってほしいね。それとこのオジサンのケースも

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もう結婚に合意したと思い込んでただけで、実際に女性はそうではなくて、結納金の話も生活費の分担も認識が違って結局ご破算。

まぁお相手が中華な人だったようなので、たぶんダメだろうと思って見てたからそこにサプライズはないのですが、思い込みに大きなGAPが出てくるのはかなりビックリでしたねぇ。

夜は久々にこれを観て、大爆笑してました。



youtubeでSEEDラジオの文字起こし動画を見てたら、たまたまこれが関連動画で出てきて、

「昔見て爆笑したっけなぁ」

と思いながらまた見たんですが、やっぱりスゲェ。榊原良子さんにここまでヤラすか??

あらためて、ハマーン様は偉大です。

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