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美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!
さすけ食堂
2019年03月10日 (日) | 編集 |
この日は2/18。会社をさぼって久々にドライブ。天気が良かったのでバイクでもいいような気もしましたが、前日寝不足だったのと、今日は夕方まで粘る気だったので、ソリオ君で出陣。

環八から下道をひたすら走ること約2時間。

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やっぱり遠いね、アクアライン。この時点で10:15くらい?

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遠いけど、この入口から「行くぞー!」って感覚は好き。

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海ほたるは帰りに寄るのでパス。

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あとはR127をひたすら南下。

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一年ぶりくらいかなぁ? さすけ食堂到着。11:30くらいです。

実はハズレ1位なのよ。ホントは今日の方向的に永田ドライブイン狙いだったんですが、定休日だったのよねん。

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とりあえず車を留めたら名簿にダッシュ!! 概ね7組待ちくらいでしたので、まぁ全然OK。一時間待つことは無いでしょう。

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あら、玄関マットがアジだったのね! ちなみに今日のお目当てはこれ。

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カジメラーメン。これ、前から気になっていたものの、食べたって話を聞いたことが無いので、こりゃ自分で食べるしかないなと。

名簿を書いたら、後は待つだけなので、まずは裏の海へ。

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波でも見ながらまったりしますか。

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何となく富士山も見えるんですが、霞んでいるので撮影はちと厳しい。

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なので、岩場で暇つぶし。

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でもイソギンチャクしかいない。足元も滑るので、そそくさと退散。

駐車場にZZR-1400が停まっていたので、クラッチマスタの取り回しを確認。

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このバイクは純正がニッシンのラジポンなのよ。

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やはりストレートのバンジョーアダプターではだめなのね。

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ちょうど12時に名簿をチェック。月曜ですがほぼ50組でウェイティングは15組。最後の人が食べられるのは一時間以上先ですね。でもここからまだまだ人が集まってきます。ただ駐車場に限界があるので、あきらめて帰る人もちらほら。

そしてようやく入店! ここは事前にオーダーを取るので、入ってしまえばそれほど待たなくても食べられます。

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カジメらーめんとアジフライのセット、1200円。

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まずラーメンですが、スープはデフォだとよく言えば優しい、悪く言えばインパクトの薄っすい味。でもいかにも海の食堂のラーメンらしく、悪くないっすねぇ。

お店の方から「にんにくを入れてお召し上がりください」とのアドバイスでしたが、それは正解。胡椒とニンニクを入れると、何んとも言えない味わいになります。最近こういうタイプ食べたことが無いので旨い。

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麺は海藻練り込みということでシコシコ系か?と思いきや逆。なんだか蕎麦みたいな味わい。そして麺のおかげか具のおかげか、カジメ効果でスープがヌルヌルするので、それと相まって不思議な食感です。

いろんな意味で面白いラーメンではあります。

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アジフライは今回はちょっと小ぶり。時期の問題かなぁ?

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でもフワフワはいつも通り。美味いっす。

しかしながら、あえて言おう。

「アジフライにはやっぱりご飯であると!」

単品ではどちらも美味しいのですが、ラーメンとアジフライはあまり相性がいいと思えないというか、ご飯とアジフライの相性には勝てないということです。

さすけ食堂で食べたいものは今回で一通り食べたので、次回このエリアに来たら今度こそ梅乃家かな?

住所:千葉県富津市金谷2193-5


さて、ここからどこに行きましょうかねぇ・・・

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