何度も揚州商人で酸辣湯麺を食べているくらい、わが娘は酸辣湯麺が好き。

そんな娘がどーしても買ってほしいと言ったのがこれ。



サッポロ一番の「頂 とろみ中華 四川風酸辣湯麺」です。

サッポロ一番と言えば、味噌ラーメン一択のワタシ。でもいちおうリクエストなので買ってみることに。

で、出来上がりはこんな感じ。



酸辣湯麺には筍の千切りとシイタケ、卵は必須。必ず買ってから作りましょう。

味は意外と雰囲気出てます。