今日のＵＰはまたも立ち食いそば系。でも３大チェーンではございません。



そばよし京橋店さんです。そばよしさんも例のマツコさんの番組で紹介されていたお店です。こちらは鰹節問屋さん直営で、出汁が評判とのこと。当然かけそば・・・とお思いでしょうが



オーダーしたのはまさかの天玉そば。でもこのかきあげは蕎麦の上に載せる用としてはとても出来が良くて、ワタシの好みのタイプ。もちろん最初は味が混ざらないように出汁から頂きましたよ。当然美味しい。蕎麦も細めで天ぷらとの相性も良好。

でもここの目玉はこれだけじゃない。



このおかかごはんが今日のお目当て。ここの粉かつおがめっちゃ美味いらしいので、とっても楽しみにしてました。



玉子は天玉そばからインポート。白身は出汁と一緒に楽しみ、黄身はon the riceで楽しみます。

確かにこの玉子おかかごはんはヤバイ。そば抜きでこれだけを食べたいという人がいるものわかる気がします。

上から醤油かけてかき込んだら、もう最高だね。

最初は控えめに粉をかけてたんですが、途中からガンガン贅沢に振って食べてしまいました。

いやー、美味かった。ただ、ここもお昼時はそれなりに並びます。所詮立ち食い蕎麦ですから回転は速いですが、時間に余裕をもって来店された方がよろしいかと。


住所：中央区京橋2-6-18