今日（と言ってももう昨日か）は奈々様のライブでもうちゅるぱや病再発。。。。　

ライブのレポートはいずれするとして、今日はいつもの麺活をＵＰ。この日は「何としても美味いマーボラーメンが食べたい！」と思って、ググったところこちらがヒット。

ソリオ君でいそいそと出かけてみました。



今回のお店は祖師ケ谷大蔵の辛っとろ麻婆麺 あかずきんさん。



鯛や煮干しのメニューもあるようですが、狙いは麻婆麺の一点買い！



辛さはとりあえずレベル１にてオーダー。ご飯付きのセットにしました。

程なくして着丼！



おおっ！　まさに辛っとろ！！

早速頂いてみましょう。まず幸か不幸か麻婆感は薄い。何だか麻婆というより坦坦麺に近いスープの味。いわゆる麻婆豆腐がのっかっているラーメンとは違いますね。辛味はレベル１のせいか大したことなく、これならもうちょっと辛くしたいところ。テーブルには辛さを増すグッズは無いのですが、うれしいことにこれがあります。



うーむ、山椒好きにはたまらない「かけ放題」。結構しびれます。



麺は太麺でしっかりと食べごたえがあり、スープともよく合っています。スープはまさに「とろっとろ」。これは美味いねぇ。



当然のようにご飯に麻婆をパイルダーオン！　お店のお勧めでは、とろみが強いうちにご飯に載せてとのことでしたが、このアドバイスはまさに素晴らしい。これは美味いにゃ～。

ただマーボラーメンとしては、餡が麻婆っぽくないのと、いかんせん豆腐が少ないのがイマイチ。

でもテーブルの山椒はとても嬉しい。

美味しいことは美味しいのですが、今日自分が求めていたタイプとはちょっと違ったかな。

それでも蒙古タンメンとか食べるくらいなら、こっちの方が今日はよかった。

祖師ケ谷大蔵って初めて来たけど、車でもそれほど遠くなく、駐車場も難なく探せたので、またゆっくり来てみたいな。


住所：世田谷区砧8-6-27