2019年02月26日 (火) | Edit |
先日紹介した、那須高原ＳＡで購入した田中物産漬物本舗の「にんにく激辛味噌」。
これを買っていたので、前回三鷹コラルでとんかつを買った時に、一緒に生の3玉みそラーメンを購入。
久々に自分で味噌ラーメンを作ってみました。
どーですか！ 真ん中にどーんと辛みそがあると、一気にドラゴン系。
ちなみにドラゴン系というのは、赤湯辛みそラーメンで有名な龍上海っぽいっていう意味っす。関東でもセブンイレブンでカップ麺打ってたり、新横浜のラーメン博物館でもお店を出しているのでご存知の方も多いはず。
（こんなやつです）
この辛みそ、とっても旨いけど、でもこれ食べるとやっぱり龍上海のラーメンが食べたくなるんだよなぁ。
これを買っていたので、前回三鷹コラルでとんかつを買った時に、一緒に生の3玉みそラーメンを購入。
久々に自分で味噌ラーメンを作ってみました。
どーですか！ 真ん中にどーんと辛みそがあると、一気にドラゴン系。
ちなみにドラゴン系というのは、赤湯辛みそラーメンで有名な龍上海っぽいっていう意味っす。関東でもセブンイレブンでカップ麺打ってたり、新横浜のラーメン博物館でもお店を出しているのでご存知の方も多いはず。
（こんなやつです）
この辛みそ、とっても旨いけど、でもこれ食べるとやっぱり龍上海のラーメンが食べたくなるんだよなぁ。
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この記事へのコメント
おはようございます！
こういう自分で手をかけてラーメン作るって、
偉大ですわ〜
キャンプ飯はやっても、こういうのは無理（笑）
でも、やってみると楽しいんだろうなぁ…
こういう自分で手をかけてラーメン作るって、
偉大ですわ〜
キャンプ飯はやっても、こういうのは無理（笑）
でも、やってみると楽しいんだろうなぁ…
2019/02/26(Tue) 06:49 | URL | piece #1ovp2TO6[ 編集]
名高い、龍上海。
自分は、未体験でありまして、
是非、１度試してみたいとは思います。
まずは、
あっちまで行く用事を作らないとなー････････(^^;
自分は、未体験でありまして、
是非、１度試してみたいとは思います。
まずは、
あっちまで行く用事を作らないとなー････････(^^;
pieceさん こんばんは。
いやいや、キャンプ飯の方が全然スゴイですよ。
制約の中で味を成立させるというのは意外と
難しいものです。
そう言えば最近は料理をあまり家では作らなく
なりました。嫁さんがせっかく用意してくれるので
有り難く頂きます。
単身赴任の時は毎日自炊してたのが懐かしいです。
いやいや、キャンプ飯の方が全然スゴイですよ。
制約の中で味を成立させるというのは意外と
難しいものです。
そう言えば最近は料理をあまり家では作らなく
なりました。嫁さんがせっかく用意してくれるので
有り難く頂きます。
単身赴任の時は毎日自炊してたのが懐かしいです。
2019/02/26(Tue) 20:55 | URL | kenboo（けんぶー） #u0Qatnm2[ 編集]
小熊のプルーさん こんばんは。
あら、龍上海未食ですか！ それはもったいない。
山形に行かれたら、元木の元気市場たかはしで
肉を買うついてに山大医学部前の龍上海に是非
寄ってみて下さい。
ウマいよぉ～！！
あら、龍上海未食ですか！ それはもったいない。
山形に行かれたら、元木の元気市場たかはしで
肉を買うついてに山大医学部前の龍上海に是非
寄ってみて下さい。
ウマいよぉ～！！
2019/02/26(Tue) 20:58 | URL | kenboo（けんぶー） #u0Qatnm2[ 編集]
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