ジャスコの中に出店されている紅虎餃子房さん。確か昔、
仙台のJALシティホテルのそばにあって、そこで担々麺を食べて以来
ワタシはずっと「担々麺と言えば紅虎」です。

画像は四川黒胡麻担々麺です。




「担々麺＝辛いゴマ味噌ラーメン」みたいな物が出てくる店が
多いですが、ここのはちゃんと担々麺と言える状態で出てきます。
チェーン店ですが美味しいと思います。

花椒の香りもちゃんとするし、ゴマの濃厚感もある。辛味が
年々優しくなっている気がするけど、まあ十分と言えば十分。
これで麺がストレート細麺で加水が少ないと、より本物っぽいけど
これでも十分。麺の量が少ないのも、ある意味本物っぽい。
（あちらの人って麺以外にもいろいろ注文して分けながら
食べるので、麺は少なめでいいらしい）

全般的に価格が高くて量が少ないのがネックですが、その分
日曜でも12時前ならすぐ座れることが多く、マンゴープリンや
杏仁豆腐も美味しいので子連れでもＯＫです。ということで、
ジャスコでランチ難民になりそうになったら、お試しください。

ただ、ここ店員の数が少ないのか、なかなか注文取りに
来なかったりする時があります。大きな声で呼んであげてください。

担々麺以外でも、山芋の入った焼きそばとか、鶏の煮込み麺とか
辛くなくて美味しいメニューもあったと思います。チャーハンも
Goodでしたよ。

住所：三川町大字猪子字和田庫128-1