fc2ブログ
「ヌルヌルぶっかけスタミナそば」と「三鷹コラルの生カツオ」と「ニラ玉」
2021年06月29日 (火) | 編集 |
今日は6/18から。

ちなみに6/16は嫁さんが休暇でしたので、ワタシのランチ作製は無し。6/17は桑ばらさんで麺活。

6/16はいつもの在宅。今日も暑いっす。

お昼は冷たい蕎麦にしますが、目指すは以前「あき山」さんで食べたコレ

uhwg64153 (19)

ただ、とろろはメンドクサイので、そこは別なものに変更です。

49ug8g543 (1)

ネバネバ系は納豆&オクラ。茄子は揚げるのはムリですが、それっぽく。あとはミョウガとネギ、天かすでどーでしょう?

49ug8g543 (2)

茄子は早く火を入れると見た目が悪くなるのですが、娘の講義がいつ終わるかわからんので、先にやってしまいます。

49ug8g543 (3)

オクラは冷凍をそのまま使います。氷の代わりになるし、ぶっかけつゆをかけると解凍されるし。

料理と言っても、そば茹でて具を載せるだけ。何もテクはありません。

49ug8g543 (4)

海苔をかけ忘れましたが、まぁまぁの見た目。奥にあるのはから揚げです。

49ug8g543 (5)

茄子の発色が悪いのはごめんなさいです。最終的にはまぜませして・・・

49ug8g543 (6)

海苔をちぎって入れて、そばをひっぱり上げて頂きます。

49ug8g543 (7)

やっぱとろろ欲しかったなぁ。もしくは大根おろし?

そんでもってそばが無くなっても具は皿にまだ一杯残っているので・・・

49ug8g543 (8)

ご飯にオンして頂きます。これがまた美味いのよ。


今日は週に一度のチートデイなので、夕方はカツオ狩りに出かけます。

近所の東急ストアには残念ながら冷凍しかなかったけど、三鷹コラル地下の魚屋さんは・・・

78yhew5dfavc (1)

完ぺきなラインナップ! 今日は宮城県産でした。ちょっとデカかったので・・・

78yhew5dfavc (2)

今日は例のつぶ貝は無しです。そんなに食べきれん。

そんでもって、今日は町中華姐さんと乾杯ですわ。

78yhew5dfavc (3)

ホントに週一にしてから待ち遠しいのよ、この瞬間が。

78yhew5dfavc (4)

ハートランドビールからの碧AOでハイボールと、ヘベレケに酔っ払いいつの間にか就寝zzzz


6/19。

398urgjew.png

はい、増えたー!(終了)

今週は65Kgを下回った日が全く無かったのは、毎日白飯食ったからだなぁ・・・

今日は娘は朝からバイト、嫁さんはリハでお出かけ。ということでワタシ一人だし二日酔いだしなので、

78yhew5dfavc (5)

お昼はどん兵衛とオクラのお浸し。食欲もない日はこんなもんでいいのよ。

78yhew5dfavc (6)

しかしシンプルにどん兵衛が美味い。カップうどんがこれが最強ですなぁ。

午後はまったりしながらダラダラとガンダムNTをhuluで鑑賞。

78yhew5dfavc (7)

あらためて見返しても、やっぱり「やりっぱなし」の感強し。制作が噂されるUC2(仮)ではこの辺は回収されるのか?

飲み疲れて無ければ「閃光のハサウェイ」を観に行こうかな? とも思っていたけど、今日はそんな気にならず。

山形の兄からさくらんぼが届いたので、バイトから帰ってきた娘と頂きます。

78yhew5dfavc (8)

あぁ、ありがたやー。大変美味しく頂きました。これぞ故郷の味ですわ。

夜は嫁さんも帰ってこないので、晩御飯を久々に用意します。と言っても昨日の残りのおかずが結構あるので、用意するのは一品だけ。

78yhew5dfavc (9)

ニラ玉です。

78yhew5dfavc (10)

最初に豚バラとニラを炒めて・・・

78yhew5dfavc (11)

30秒で仕上げる玉子。ちょっと長細くしてみましたが・・・

78yhew5dfavc (12)

皿が丸なので結局丸く直しました。皿もクリーム色なので、全く見栄えが悪い。

78yhew5dfavc (13)

みそ汁はインスタント。あとは枝豆とその他もろもろ(写ってないけど)。

この後はシドニア祭り。ニコニコ生放送で「緊急ニコ生重力祭」が開催されるので、プレミアム会員に入って視聴しました。

rogibjf.jpg

音響監督の岩浪さんがイイ感じに酒が入っていてメッチャ面白かった! つむぎ役の洲崎綾さんがいきなり

「ツトムを呼ぼう!」

と言い出して、原作の弐瓶勉さんに電突! ちょっとだけ参加してくれたのも嬉しかったですねぇ。音楽担当の片山さんとTady監督の掛け合いがほぼ漫才状態で、ここも楽しかったですねぇ。制作の裏話がいろいろ出てきて、プレミアム会員費550円払った価値が十分にありました。

それと今回は主題歌担当ではないのにangelaのお二人が出てきたので、当然ながら「シドニア」がかかるシーンの話になったわけですが、

78yhew5dfavc (15)

制作側の皆さんが「シドニア」を「ウチクダケ」と呼んでるのに対して、KATSUさんが

「そちらではウチクダケって呼ばれてるんですか?」

って聞くところが最高にツボでした。それ以外の呼び名、ありえんでしょwww

そして岩浪さんの「チャッピーごめん! Tadyナイス!」に爆笑し、Tady監督の「メインテーマって何なんだろう?」には失笑・・・

洲崎綾さんも「ホントにもうangelaしか勝たん!」と断言してましたが、まさに見た人全員の気持ちを代弁してましたね。

それにしても唯一の懸案は、ワタシが未だに「不動産屋のお姉さん」を見つけられていないということですな。

もう一回行くか、チネチッタLIVEZOUND。

関連記事
スポンサーサイト



テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ
コメント
この記事へのコメント
おはようございます😃

お店で食べたものを再現しようとする…
仮に再現できなかったとしても、しようとするのがスゴいですなぁ。

最近思うのだけど、やはり自分である程度料理くらいはできないといかんですね。
その上で、料理を楽しめるとさらにいいんだけど…
kenbooさんを見習わんといけません。
2021/06/29(Tue) 06:17 | URL  | piece #1ovp2TO6[ 編集]
夏のお蕎麦といえば冷やし
冷やしと言えば納豆とトロロですよね(^O^)

それが揚げ玉や麺つゆと混ざり合い
お口の中で奏でるハーモニーがたまりませんよね!

そうなんですよね〜
カップうどんとかカップ麺とか
たまに食べるとなんであんなに美味しいんでしょうね…
ちょっと前に妻に日本の宝だみたいに講釈して
煙たがられました😃
2021/06/29(Tue) 07:57 | URL  | ブロイス #-[ 編集]
おはようございます!!
(´▽`)ノシ🌞

🍒さくらんぼ
今年はなんだか不作みたい
毎年誕生日に贈ってくれる農家さんが
4月の雪の被害で7割減なんだとか💦
コロナに季節外れの雪
厄災が続いて大変そう....

ユニコーン2
そんな噂があるのですか??
まだまだ死ぬわけにはいかないですね
( ´艸`)
2021/06/29(Tue) 09:15 | URL  | 戸田鐵朗 #-[ 編集]
こんにちは
おくら、納豆をのせるのはいいですね
ネバネバ好きなうちの子供に良さそう
外で食べたものを家飯にフィードバック
自分もただ食べるだけじゃなく見習わないと・・・

山形出身の友達にさくらんぼを頂きましたが
うちにも山形の親戚が欲しいと思うこの季節です(笑)


2021/06/29(Tue) 09:53 | URL  | hase #-[ 編集]
Re: タイトルなし
pieceさん おはようございます。

この辺は皆さん考えがあるようで…

自分しか食べないのに頑張って飯を作る必要があるのか?
と思う人もいれば、店以上に旨いものを作ろうと思う
人もいるわけで、その人なりのやり方でいいんだと
思いますよ。

我が家ではどちらかと言えば嫁さんは前者、ワタシは
後者ですかね。

よく餃子を作る時それで揉めます。嫁さんは焼き目の濃さ
とか位置とか全く気にしないし、出来立てか作り置きかも
気にしないです。

一方ワタシは焼き目にこだわりますし、お店のように整然と
並んでないとイヤだし、出来たら焼き立てをすぐ食べたい。

だから家では「いちいちメンドクサイ」と言われますが、
さすがに四半世紀も一緒にいると、お互い好きなように
やればぁ~? って感じですねwww
2021/06/29(Tue) 11:52 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: タイトルなし
ブロイスさん おはようございます。

そうなんです、とろろですよ、とろろ。
でも擦るのいやでしょう?

業スーで冷凍のヤツが売ってるみたいなので
今度買ってこようかと思います。

どん兵衛は大好きです! うどんの方ね。
昔は赤いきつね派だったんですが、麺が
今のに代わってからはどん兵衛派。

でも昼ご飯がカップ麺のみは流石に貧相か。
2021/06/29(Tue) 11:55 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: タイトルなし
戸田さん おはようございます。

UC2は噂に過ぎませんが、NTがあの状態ですから、
その続きは出してもらわないと困りますなぁ。

そっちが先かと思いきや、ハサウェイが先。

まぁそれもいいですが、飛び石で作ると
スターウォーズみたいに最終的に失敗する
可能性もあるので、やや不安ですな。
2021/06/29(Tue) 12:02 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: こんにちは
haseさん こんにちは。

納豆は娘も好きなので、これは結構高評価でした。
でもやはりとろろが欲しかった。。。

さくらんぼは東京でも入手は簡単なので、
自分で買って食べればいいのですが、
これが頂き物だから嬉しいんですな。

山形県人は農家の親戚とかからもらって
食べることが多いです。商品にならない
ものでも、見た目だけで味は一緒だし、
そういうのをいっぱい食べられると、
それはそれで嬉しい。
2021/06/29(Tue) 12:06 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック