多少時間差が縮まったので、また平常運転に戻ります。

今日のUPは6/30から。

この日は在宅ですが朝から会議が立て込んでおり、なかなか忙しい状況。

お昼は買い物に行かなくても食べられるこちら。



嫁さんバイト先からもらってきた氷見うどん。ちょうど200gですし、娘と2人で頂きます。



煮て食べるだけですので、あっという間。



サイドメニューは「ケチくさいミニかき揚げ丼」。



１個50円相当の冷凍かき揚げ１個を半分こし、足りない分は天かすかけて、麺つゆと海苔でごまかした一品。

でも意外に美味しいですよ。かき揚げは大きいと油酔いするので、これくらいでもランチのサイドごはんとしては十分です。



氷見うどん、美味しかったですわ。



今回はごまダレにしましたが、スッキリ麺つゆでもイイ感じ。

夕方は「あいつむ」の舞台挨拶を観に池袋へ。詳細はこちら。

舞台挨拶の後は、池袋のお姉ちゃんの誘惑を振り切って、まっすぐ家に帰ったわけですが、まーその道中がひどかった。

山手線ではカワイイお姉さんと兄ちゃんが車中で大ケンカ。何かと思ったらどうもお兄ちゃんは痴漢さんだったらしく、

「ねぇ！　触ったよね！　ケーサツ行こっ！」

とホームに出て取っ組み合い。

お兄ちゃんも捕まったらタダでは済まないので必死の逃亡・・・

そんでもって新宿について中央総武各停に乗ろうとしたら、電事故で動いていない。

混むからイヤなんだけど、中央線快速に乗ったら、今度は青梅線で電事故・・・

もうサイアクじゃ。月曜も朝から電事故だったし、やっぱり新コロで皆さん生活に窮しているのか？　早くワクチン用意してバンバン打って、経済回さないとヤバいよ全く。

遊びに行って疲れたのでしかたがないけど、もう飲むしかねぇ。



夜の11時過ぎから飲みスタート。結局２時くらいまでダラダラ飲んでました。

ちなみに娘へのお土産はこちら。



ミサトさん好きの娘に、それっぽいものを。


7/1。

やはり２時まで飲んでると翌朝は最悪の目覚め。でも月初はいろいろ仕事が忙しいので、渋々起きて在宅業務開始。

そしてさらに追い打ちをかけるように、こんなことが・・・



自宅の液晶TVの画面にピンクの線！　まぁこれ、15年くらい使ってるので、未だにソニータイマーが働かなかったのが不思議ではあったのですが、ついにこの時がやってきました。

今は電気部品不足なので買い替え時じゃないんですが、検討せざるを得ないかなぁ・・・

そんなこの絶不調な一日のお昼なんですが、当初カレーそばでも食べようか？　と思ったものの、買い物に行ったら

「そんな気分じゃねーな」

と思い、そばは明日に回して予定変更。



食欲のないワタシはそうめん、娘にはハンバーグ定食にします。

昨日の夜のサラダのようなものを再利用。トマトと葉っぱ、ズッキーニはハンバーグの付け合わせに。

大葉と茄子は刻んでそうめんのつゆの具にします。



ちょっとダシっぽくなって、きっと合うでしょう。



ハンバーグは冷凍です。でも自分で作るより美味いから、これで十分。180円で肉汁じゅわーな、味の素の洋食亭冷凍ハンバーグ。単身赴任時代によく愛用していました。



コーンは味噌ラーメンの時の残り。みそ汁は温めず、刻んだ大葉とズッキーニと茄子を入れて、ちょっとほんだし強めで冷や汁に。



たまにはこういうのもいいでしょ？

ワタシの方はシンプルなそうめん。



プロが言うにはそうめんは氷水を張らない方がいいらしいのですが、ワタシはこれじゃないと食べた気がしないので、このスタイル。



胃腸がお疲れなので、目を覚ますように一味は多め。大葉の香りでこういう時でもグイグイ食べられます。

そしてそうめんと言えばこれですよ。



コショウ＆ラー油をイン！　これはホントに美味いのよ。是非お試しください。



ポイントは「躊躇なくたっぷりコショウを入れること」です。


7/2。今日も天気はパッとせず。家で黙々と在宅勤務です。

お昼は昨日予定したカレー南蛮。pieceさんのこちらの記事をみたら、カレーそばが食べたくなったのよ。



そばは昨日買っておいた1袋29円のゆでそば。具材はあるもので勝負！



肉は昨日の晩御飯の残りの、鶏肉の揚げ煮を転用。小さく切って使います。



他は玉ねぎ、にんじん、茄子、油揚げ、天かす、ネギ。そして業スーのカレーうどんの素。茄子は揚げ焼にしてトッピングする感じにします。



他の具材は軽く炒めて、素を入れて温めたら終了！　あとはそばをぶち込んで、温まったらネギと天かすを載せて完成。



なかなかトロトロに仕上がってイイ感じ。



そんでもって茄子がまたカレーと合うんですわ。



カレーのつゆからそばを引き上げる瞬間が、たまりませんなぁ。

夕方はまずは期日前投票。



そんでもって次はスーパーにカツオ狩り。



水曜に飲んじゃったのでやめようか？　とも思いましたが、やっぱりやめられないわ、チートデイ。



今回もいつものようにヘベレケになるまで飲みました。前回の反省から、今回はリビングにコットを用意しまして、最後はそこで寝てみましたが、窓を開けて寝てると涼しいというよりむしろ寒い！

夜中に起きて布団を取りに行きましたわ。。。