たまには「ハンバーグランチ」

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今日で一月も終わりじゃ。

まずは久々に体重の話から入りましょう。



65Kgを目標にしてるとなかなか65Kgを維持できないので、目標を64.5Kgにしてみた・・・が、あまり変わらんのね。

ま、正月のヤバい感じは抜け出せたので、良しとしよう。

さて、今日は娘は午後から大学の講義だから、早飯デー。

昨日のカツオで冷凍庫がひっ迫しているので、今日は少しでも冷凍庫を空けるためにこれを頂きます。



味の素の洋食亭ハンバーグ。これ、好きなんですよ。つけあわせにバタコーンも作りましょう。但しバターは控えめで。



ちなみに塩分は2g。ソースつきでこのレベルはありがたいのよ。肉の構成も「牛-鶏-豚」なので牛が一番多いのも好感が持てます。

そんでもってサイドのサラダと目玉焼き、そしてバタコーンを用意して完成。



とってもお手軽。あえて言うとハンバーグの茹で時間が18分と長いことが面倒。

それと塩分は玉子で0.1g、バタコーンで0.3gくらいはあるので、仕上がりでは2.4gとオーバー。

これは作る前からわかっていたのですが、目玉焼きとコーンの欲求を抑えきれませんでした。



でもその分美味いですよぉ。



箸で割るとそれなりに肉汁も出てきます。ソースもいい塩梅。



玉子を崩しながら食べても良し。

食後は娘を送り出し、その後はいつものお散歩。



今日は仕事もいつもの昼行灯にもどりつつあるので、時間が取れました。

まだまだ真冬ですが、



春の兆しもちらほらと。