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「カレーうどん」と「まさかの○○ごはん」と「ナンチャッテからしそば」
2023年03月02日 (木) | 編集 |
ちょっと戻って2/18。

この日はなーんもやることはなく、お昼は嫁さんのざるそばを有難く頂き、午後にちょっとお買い物に出ただけ。

帰りに駐輪場に寄ってバイクのバッテリーの電圧をチェック。

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12.67V。意外に電圧あったなぁ。基本始動前で12.5V以上あればセルを回すにはまだ大丈夫な電圧。充電しても12.3Vくらいまでしか保てなくなると、いつセルが回らなくなってもおかしくない状態って感じ。

でも折角ここまで来たので

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家に持って帰って充電してみます。

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半日ほど充電して電圧をチェックすると、最初は13.5Vくらいにはなるんですが、その後半日放っておくと、また12.6V近辺に戻ってしまう。

このバッテリーは2018年の12月に買ったようなので、4年以上は使ってます。だからそろそろではあるのよね。

今年いっぱい持てばいいかなぁ。我が家の充電器はパルス充電器じゃないので、一回パルス充電器のデサルフェーション効果も確認してみたいのだが、そのためにわざわざ充電器を買い直すのもねぇ。

車は機械式駐車場なので充電できんし、バイク用としてだけだとちょっとムダかなと。

そんなこんなで夜はまた指宿のカツオを解凍してチートデイ。

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ワルキューレのyoutubeライブを観ながらヘベレケになって、久々にインフィニティーチェアで爆睡。


2/19は娘とGUNDAM FACTORY YOKOHAMAでした。


2/20。

この日娘は昼からバイト。なので早めの昼ご飯。余ってたマルちゃんのカレーうどんでも食べてもらいます。

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インスタントなので煮るだけ。

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あっけなく完成。

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娘の感想は「美味いけど熱くて食うのに時間かかる」だそうです。

そしてワタシのお昼なんですが、土日の飽食で体重がヤバいため、ワンパンならぬワンメシ。

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納豆ごはんに海苔かけただけ! 塩分はまさかの0.5g。

いろいろ策を考えるよりも、これ一品の方が簡単だねぇ。

そして無味の麺類とかより全然美味い。

そして午後はややフライングで業務終了。そのあと何してたかは次回UPします。


2/21。

この日は平常運転。

朝、小熊のプルーさんのこの記事を見て、

「めっちゃあんかけが食べたい!」

と思ったので、今日のランチは初チャレンジの「からしそば」にします。

しかし、本物を食べたことのないワタシ、とりあえずググってこれを参考にします。

とは言え、減塩もしないといけないし、同じ具材も揃いません。その辺は適当にごまかすので、ワタシの嫌いな「ナンチャッテ」品になってしまうのは、まぁしかたないでしょう。

いいんです、京都人じゃないので。

ということで、まずは具の用意。

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相変わらずの具だくさん。調味料は全般的に2/3くらいにします。練り物が多いので2gは越えちゃうと思います。

調味料を減らすので、スープの量も2/3で作ります。この辺は減塩対策上しかたないですね。

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そんでもって、完成の図がこちら。

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味はですね・・・「美味い。ただからしはケチる必要なかった!」。

からしが小さじ2は多いだろうと思ったのですが、食べてみたら全然弱くて、結局途中で追加。

そしたら更に旨くなりました。

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茹でた麺にからしダレを絡めるので、麺は結構ねっとりします。そういう意味ではあんはケチらない方が美味いと思います。

ただケチらないと味が薄くなる。このバランスをどこで取るかが、減塩メニューを作るときの鍵ですな。

あんかけ焼きそばのように麺を焼かないので、香ばしさはないですが、その分カロリーは控えめ。これはこれでアリですね。

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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用
コメント
この記事へのコメント
kenbooさん おはようございます!
おっ! マルちゃんカレーうどんですね!   
久々に自分も食べてみようかな。  
  
納豆ごはんって減塩に良いんですか?   
それはちょっと意外。
他の物たべなければですねー・・・・・・・・・・(^^;  
  
あんかけは、ココにつながったんですねェwwww
なるほど・・・・・・・・・・(^^;   
  

  

2023/03/02(Thu) 04:31 | URL  | 小熊のプルー #-[ 編集]
おはようございます😃

バッテリーはやはり乗らないとすぐ劣化しま
すよね〜
しかも、劣化し始めると早い!
私の方もこの時期は乗らない時間が増えます
し、特に二台体制になってからは、ただでさ
え乗る時間は2分の1になりますから、気をつ
けてますわ…

マルちゃんのカレーうどん!
色々な袋麺を食べますが、やはり最後はここ
に行き着きますな。
炭水化物スペシャルになりますが、〆のごは
んを食べられれば、最高ですよね。
2023/03/02(Thu) 06:47 | URL  | piece #1ovp2TO6[ 編集]
NO TITLE
おはようございます🎵
(〃´▽`)ノシ☀️

食べたいと思って
外に行かずに作るのが
やっぱ凄いですねぇ
私なんか鍋で茹でるのもめんどくさい
ヾ(´ー`)ノ

うちのすぽ⭐すた
普段から充電してるので
外すとどうなるんだろう?
2週間が限界と言われてるんですが
(*´ー`*)
2023/03/02(Thu) 06:59 | URL  | 戸田鐵朗 #-[ 編集]
こんにちは
4年ならそろそろ変え時?
うちは車検2回に1回の間隔で変えてます
急に動かさない時のショックを考えるとそろそろ変えておいたほうが良さそうですね
オプティメート4を繋げっぱなしにしてますが効果はよくわからないです
古いバッテリーで試してみようかな


2023/03/02(Thu) 10:00 | URL  | hase #-[ 編集]
Re: kenbooさん おはようございます!
小熊のプルーさん おはようございます。

マルちゃんのカレーうどん、美味いですよねぇ。
ワタシは今回自分では食べてませんけど。

カレーうどんは減塩で一番ヤバい系ですな。
まずカレー+めんつゆでしょっぱめなのに、
トロトロしてるから汁残しもうまくいかない。
最近自分では選択しにくいメニューになりました。

納豆ごはんは納豆のタレ次第ですな。
パッケージに塩分量が書いてあるので、少ないものを
買えば、0.5gでイケます。もちろん他のものは無しで
納豆ごはんのみです。

そうそう、あんかけはここにつながります。
かなり味は薄いですけど、美味しかったです。
からし最高!
2023/03/02(Thu) 11:37 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: タイトルなし
pieceさん おはようございます。

バッテリーはまぁ4年たったら死んでなくても
交換が望ましいですな。とはいえ旅先で
いきなりあぼーんすることはまれで、たいてい
家を出るときにわかるので、そうなってから
交換でもいいっちゃーいい代物。

でもお泊りツーの出発でわかったらヤバいですな。
ホテルの予約とか。

マルちゃんのカレーうどんはごはんとの相性も
抜群。美味いんですよねぇ。即席めんにしては
珍しくユル麺に煮ても美味い一品です。
2023/03/02(Thu) 11:41 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: NO TITLE
戸田さん おはようございます。

戸田家は基本週末は外食で好きなもの食べるでしょ?

ウチの場合、週末のご飯は家で嫁さんから出された
ものを好き嫌い言わずに食べるという法律があるので、
自分が食べたいものは平日に作るしかございません。

娘が就職したら1食だけだから外で食べることも
多少あるかもしれませんけどね。

バッテリー、なぜに2週間が限界??
セキュリティーとかで止まってても電気喰うのかな?
それとも走行時の充電が弱いのか?

でも戸田さんちの場合は常時通電できるので
問題ないっすね。ウチはそもそも駐輪場が敷地内に
ないので、常時通電なんでリームー。バッテリーを
外したら車で家まで持ってこないといけないから
充電も大変です。
2023/03/02(Thu) 11:48 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: こんにちは
haseさん おはようございます。

はい、バッテリーは買い換え替え時ですわ。
でもワタシ、ケチなのでもうちょっと使います。

オプティメイトをお使いですかぁ。高級品ですね。
ウチの充電器はナップスで投げ売りしてた
安物ですが、単に充電だけなら問題は無いです。
ただパルス充電機能付きを買えばよかったなと
思います。

バッテリーに常時つけるタイプのデサルフェーサーも
あるようですが、バイクで付けてる人は聞いたことが
ないです。ちょっと使ってみたい気もしますが。。。
2023/03/02(Thu) 11:54 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
NO TITLE
プレーンな納豆ごはんももちろん好きだけど、
どうしても漬物的なサムシングを入れたくなってしまうので
結果的にあまり減塩になっていない今日この頃です (´×ω×`)

おお!あこがれのからしそば (*´∀`)
見様見真似で美味しく仕上げてしまう辺りはさすがです。
ダメもとで『茨城 からしそば』で検索してみましたら
『寒晒しそば』がヒットしました・・・
2023/03/02(Thu) 20:12 | URL  | あんず #-[ 編集]
納豆ご飯に海苔。

関西人のほとんどは、納豆を食べる習慣がないそうなんですが、
小生は毎朝毎夜、一日二回食ってます。

ひきわり納豆ですけど、旨いんですよねー。
あんなけ旨いのに、なんで関西で納豆は根付かないんだろと不思議に思います。

健康にもよいと云われる納豆、
これからも食っていきます。
2023/03/03(Fri) 07:34 | URL  | 村裕二 #LkZag.iM[ 編集]
Re: NO TITLE
あんずさん おはようございます。

納豆に+α… 漬物は減塩的にはNGですな。
海苔とかネギとか大根おろしとかが
塩分的にはよろしいでしょうか。

からしそば、本物食べてみたいですねぇ。
京都まではちょっと行けないけど、
東京でやってるお店はあるのかしら?
2023/03/03(Fri) 08:28 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: タイトルなし
村裕二?さん おはようございます。

納豆、マツコが食べ過ぎて痛風になったと
言ってましたねぇ。でも2回くらいなら
全然OKでしょう。

ワタシは逆にひきわりはあまり得意じゃない。
細かくしたい時は自分で切りたい派です。
豆のサイズは小さいのが好きですなぁ。

まぁ見方によっては腐れ豆ですからねぇ。
苦手な人がいるのはしかたないでしょう。
2023/03/03(Fri) 08:31 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
こんばんは
こんばんは。
SevenFiftyです。


からしそばは知りませんでした。
色んなそばがあるんもんなんですね。


カレーうどんも色々ありますね。
わたしも何パターンあります。
伊勢黒カレーうどんタイプ・・・溜り醬油
京風カレーうどんタイプ・・・出汁おおめ
名古屋風カレーうどんタイプ・・・汁がトロリ

2023/03/03(Fri) 18:10 | URL  | SevenFifty #-[ 編集]
Re: こんばんは
SevenFiftyさん おはようございます。

からしそば、ワタシがTVで見たのは「ハマムラ」
というお店だったように思いますが、京都には
いくつか有名店があるようです。

https://kyotopi.jp/articles/xVP0q

カレーうどんはそこまでこだわりがないので、
基本的にはこのマルちゃんのやつとか、
ヤオコーのやつとかで十分ですわ。
でも伊勢黒カレーうどんタイプはちょっと
興味ありますねえ。
2023/03/04(Sat) 08:28 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
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