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美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!
「業スーのきんぴらで混ぜご飯」と「もりそばセット」
2023年04月23日 (日) | 編集 |
4/12

この日は嫁さんはお休み。娘は昼過ぎに戻ってくる予定。ワタシはいつもの在宅勤務。

お昼は嫁さんの減塩焼きそばを有り難くいただく。

娘は午後帰ってきて、風呂入ってその後は部屋でzzzzz

まぁしょうがないですね。

夜はアマプラでこれ見てました。



遊郭編もあらためて観なおしましたが、まずまずの面白さ。

そういえば呪術廻戦の続きは7月からでしたっけ? チェンソーマンはいつからだろう?

似ているようで似ていないこの3作品。まずは鬼滅の刃から楽しみましょう。


4/13。

この日は娘は入社研修の振替休日で午前中は家。午後は坂道ヲタ活。

新入社員の分際で入社月の平日にイベントを入れるとは何ちゅうことだ? と思ったけど、本人曰く、

「行けなかったらチケットは譲渡するつもりだった」

とのこと。今時ですなぁ。

そんなこの日のランチですが、ずっと冬の間やろうと思っててやってなかったコレ。

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もはや賞味期限の切れたきんぴら。これで炊き込みご飯を作ってみましょう。

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具材はきんぴらの他には、昨日の煮物の残りの鶏肉とこんにゃくと厚揚げを刻んで入れて、更にぶなしめじを投入。

きんぴらも煮物も味がついてるので、追加はどっかのネットレシピの混ぜご飯の1/2の調味料。

これを炊き込みます。

およそ1時間で完成。

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おかずはハムエッグ。こんなもんで十分でしょう。

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ちょっとしょっぱいなぁ。コンビニの鶏飯おにぎりくらいの味の濃さ。適当に作ったのでこりゃ失敗。

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ハムエッグはかなり緩めに作ります。まだ白身がややトロっとしてますが、これは単品で食べるわけじゃなくて、

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飯の上で崩します。

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これが旨いわけですよ。シンプルイズベスト!

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おこげもバッチリ。これに吸い物でもあれば完ぺきですが、汁は無し。

でも、美味かったけど、やっぱり失敗かな。味が濃い!

あらためて計算してみると、

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きんぴらは160gなので塩分は3.5g。煮物の転用で1g。更に追加の調味料で麺つゆは大さじ1.5で2.5g。ガラスープの素が小さじ2で2.5g。合計9.5gを6杯分として1.6g/杯。ワタシは2杯食べたので3.2g!

これにハムエッグで0.3gとして合計3.5g。アウトです。しかも実食の感じはもっと濃かった。たぶんめんつゆの濃度が違うんだな。

次回はちゃんと計って作ることにしましょう。

美味かったけどねぇ。昼は2g目標なので、3g超えたらいかんです。

ちなみにセブンの鶏ごぼうおにぎりが

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塩分量は2.1g。たぶんこれに近かったかも。炊き立ての方が塩分は感じられやすいので、冷まして食べたらたぶんコンビニおにぎりよりは味が薄いかもしれんけど。

やっぱり日頃の積み重ねなんですな。

夜は娘もいなくて暇だったので、またこれを見てました。



アマプラの吹き替え版ですが、やっぱり字幕版で見たいのぅ。

またどこかで上映してくれないかしら。できれば応援上映で。


4/14。

今日もシコシコと在宅勤務。

娘も会社なので、お昼はおひとり様。これからは基本この生活なのよねぇ。

今までは仕事中邪魔してくる娘がウザい時もあったのですが、いないと何か調子が狂います。

そんな今日のランチですが、たまたま小熊のプルーさん戸田さんのブログが蕎麦ネタでかぶったので、

「今日はオレもそばだな」

ということで、シンプルにもりそばです。

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あれ? なぜに高菜? と思う方もいらっしゃると思いますが、コレを白飯のトッピングに使おうかなと。

ワタシ、九州で売ってる辛子高菜とかは好きなんですが、単に高菜を漬けたヤツはそーでもない。これ、嫁さんが買ってきたけど減らないんですよねぇ。

なので、これを辛子高菜に作り替えようかと。

と言っても、コレを単に唐辛子入りの胡麻油で炒めるだけ。

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実験なのでちょっとだけ作りました。

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味は・・・めっちゃしょっぱい!

何も塩味は足しておりませんが、前より辛い分だけしょっぱく感じます。この高菜の塩分は・・・

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100gで4gかぁ。なかなかの分量です。白飯1杯に5g使っても0.2gかぁ。

そばは煮るだけなので、特に何も画像無し。

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業スーの安い蕎麦ですが、これで十分。

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白飯は高菜とごま、天かすと海苔をトッピング。

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こんなんでも十分旨いね。

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高菜はちょっとだけ食べて残しました。あとで娘にでも食べてもらいましょう。

今週は減塩ダメダメ週間だったなぁ。

来週の体重推移公開がコワいわ。

夜はこれ見てました。



リアボックスがついてる人はあまり興味ないと思いますが、シートバッグの話。

ここでも出てきますが、シードバッグって「大は小を兼ねない」んですよねぇ。ワタシは同じTANAXのミドルフィールドバッグを持っていて、お泊りツーで使ってますが、これ、日帰りで使うにはデカすぎるし、中にあまり物が入ってないと、形を維持できずフニャチン状態になってしまいます。

しかし、タンクバッグだけだとカッパが入らない。それがいつも問題なわけです。

で、このミニフィールドバッグを以前中古で買おうと思ったのですが、ミニだとシートに取付用のバックルが小さくて、ミドルフィールドバッグと共用できないという問題があって、買わなかったんですわ。

今回バックルが同じものに変わったらしく、それならいいねと思ったら、

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5000円くらい値上がりしおった。

ちゃっかりしておるのぉ。
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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用
コメント
この記事へのコメント
おはようございます🎵
(〃´▽`)ノシ☀️

バイクの積載ですかぁ
アメリカンの場合
たいてい皆さんサイドバックを装着してるんですが
私はあれがどうもしっくりこない....
格好重視のハーレーダビッドソン
どうにも野暮ったいんです
散々悩んだ挙げ句
とりあえずは背負うかという事で
バックの装着は先送りに

まぁ今度のバイクは
そんなに長距離乗る気が無いので
不要と言えば不要なんですけどね
2023/04/23(Sun) 03:12 | URL  | 戸田鐵朗 #-[ 編集]
Re: タイトルなし
戸田さん おはようございます。

あのサイドバッグはあれはあれでカッコいい。
ワタシはそう思いますが、戸田さんのヤツは
昔ながらのデザインでもないですからねぇ。

ワタシもかつては「背負う派」だったんですが、
ぎっくり背中になってからはやめました。
でもオフ車とかに戻ったらまた背負うかな。
2023/04/23(Sun) 06:57 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
おはようございます。
最近は業務スーパーで調味料コチュジャンとか
買ってます。中国産ですが多分朝鮮族が作ってる
みたいでちゃんとした味です。少し甘めでも充分です。
先日はタケノコの土佐煮をランチがわりに購入して
食べたらそこそこ旨くて次回はキンピラごぼうを食べて
みたいと思ってます。業務スーパー大好きです。(笑)
2023/04/23(Sun) 07:01 | URL  | Blanc #-[ 編集]
Re: タイトルなし
Blancさん こんばんは。

今日はお付き合い頂き、ありがとうございました。

業スーのコチュジャン、ウチではチューブのヤツを
買ってますが、味は問題無いですね。

タケノコの土佐には娘が好きなので、これも
時々買ってます。

https://kenboo340.blog.fc2.com/blog-entry-2620.html

これに書いてるヤツですよね。自分で煮ても
イイんですが、その方が高くつくんですよねぇ。
2023/04/23(Sun) 21:05 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
kenbooさん おはようございます!
刀鍛冶の里編は、自分もネット配信で見てます。  
まぁ安定してるんじゃないでしょうかね?   
先の展開に期待持てます。  
  
バイクの積載は永遠の課題!    
これで良いと思っても   
ツーリングのスタイルの方が変わってしまったりねェ。    
シートバッグどうしようとか・・・・・
そういうのは楽しい悩みでもありますね。    
   

2023/04/24(Mon) 04:20 | URL  | 小熊のプルー #-[ 編集]
おはようございます😃

タナックスのシートバック、
ふるさと納税の返礼品に過去あって、昨年
ゲットしようと思ったら、すでになくなっ
ておりました…
残念!

娘さん、ジャニオタだと思っていましたが、
坂道もですか…?
2023/04/24(Mon) 05:13 | URL  | piece #1ovp2TO6[ 編集]
Re: kenbooさん おはようございます!
小熊のプルーさん こんにちは。

刀鍛冶の里編、やはり鉄板ですな。
ここからさらにギアを上げて面白くなって
いくことに期待したいです。

リアバッグはねぇ、日帰りの時が問題。
カッパはやぱり積みたい。
となるとタンクバッグだけではムリ。
背負うという選択肢もあるけど、
オフ車とかならそれもいいかなとは
思いますが。
2023/04/24(Mon) 13:35 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: タイトルなし
pieceさん こんにちは。

ふるさと納税でもあるんですかぁ。
それはちょっと気になりますね。
この小さいバッグは高くないので、
ワタシの納税額でも十分イケます。

娘は日向坂かな? 好きなんですよ。
ジャニは昔は嵐で、今はSnowManと
ふぉ~ゆ~。

SnowManはともかくふぉ~ゆ~は???
ま、見に行けるジャニってことらしい。
2023/04/24(Mon) 13:38 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
タナックス
こんばんは!!
私もミドルとミニの二刀流です。
・・・が・・・
最近は一泊だとタンクバックだけってことも増えてます。

炊き込みご飯が美味しそう。。。(笑)
2023/04/24(Mon) 20:11 | URL  | けん  #-[ 編集]
Re: タナックス
けんさん こんばんは。

タンクバッグだけでお泊りですか?
それはやったことないなぁ。

タンクバッグ2個使いで、一個はリアにつけて
お泊りツーはありますけど。

炊き込みご飯は業スーパワー全開で味も
まずまずでした。ちょっと濃かったのは
自分のせいなので、次回また頑張ります。
2023/04/24(Mon) 20:56 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
ずーーーっとトップケース使用でしたが、
一度使うとほんま「無くてはならない」グッズですよね。
でもサイドケースは巾を取るので使いません。
いつも長距離を走る時はトップケース+振り分けサイドバッグでした。

クラウザーは20年経っても充分実用に耐えましたが、
ジビはあかんかったですなーーーー
2023/04/24(Mon) 21:47 | URL  | 木 木寸 ネ谷 二 #LkZag.iM[ 編集]
『鶏ごぼう』ならぬ『鶏きんぴら』ですか、いいですね。
おこげもいい感じにできていて美味しそうです (*^ω^*)
るーしーも欲しいところですが、ここはグッと我慢ですね。

昔はタンクバッグにツーリングマップルが必須アイテムでしたが
近頃はもう降りそうなら乗らないのでバッグも不要になりました。
お泊りツーはバックパッカースタイルでございます。
2023/04/24(Mon) 21:49 | URL  | あんず #-[ 編集]
Re: タイトルなし
木 木寸 ネ谷 二 さん こんばんは。

フルパニア、永遠の憧れですが、
ある意味邪魔くさい。

FZ750ではなかなかトップケースが
つけられないので、乗り換える時は
ケースがつけられるバイクにしたいなと。

でもこれまでのバイクにつけたことない。
いや、一度だけある。初めて乗った
原チャリのスクーターに。
確かにあれば便利です。
2023/04/24(Mon) 22:08 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: タイトルなし
あんずさん こんばんは。

飲みたいですねぇ、ルーシー。
昔は飲みたいと言えば〇っぱいくらいしか
無かったのに、こんなにも汁モノが恋しい
なんて。無い物ねだりですなぁ。

そうなんですよ。昔はツーリングマップルの
ためにタンクバッグを買ったもんです。

今使ってるタンクバッグはまさにツーリング
マップルが上手く入らなくて暫く使わなかった
ヤツなんですが、スマホに乗り換えてから
思い出したように使用再開して今に至ります。

オフ車の時は背負ってました。緩めに背負うと
シートにバッグがつくので楽なんですよね
姿勢も直立だし。
2023/04/24(Mon) 22:12 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
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