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美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!
「そうめん」と「あんかけパスタ」と「ビャンビャン麵」
2023年10月02日 (月) | 編集 |
9/20

能登ツーリングも終わり、いつもの日常が帰ってまいりました。

昨日はお休みを取ったので、いっぱいお仕事も溜まってますが自業自得。本来この週は忙しくて休んじゃいけないんですわ。

まぁ1日だけだから何とかなったけど。6月の北海道ツーリングがあのタイミングで行けたのは、ホントに奇跡だわ。

そしていつものファクトファインディング。前日の暴飲暴食がたたって、

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やっぱりこうなる。

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そんなこの日のランチは素麺。

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夕方まで一生懸命働きました。

そして夕方のニュースでは、

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やっぱり東北方面はヤバかった。今回は行かなくて正解でしたね。


9/21。

今日も昨日で終わらなかった仕事をシコシコやってます。

お昼は昨晩のおかずの「キャベツがあればすぐ出来る八宝菜」と「ベーコンと青梗菜のちっちゃいのを和えた何か」を合体して、あんかけパスタに。

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かなりの薄味で塩分は無味に近かったが、2g以上あるはずなんだけどなぁ。


9/22。

今日も相変わらず上手く行ってないです。仕事。まぁハマる時はハマるのよ。

そんなこの日のランチですが、て昨日嫁さんがパクチーを買ってきたので

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フードストアあおきで買った、ビャンビャン麵を作ってみましょう。

麺は煮て、タレと和えるだけ。具は豚小間とシイタケの五香紛炒めとメンマ、昨日の残りのカイワレと大根の千切り、ネギ、そしてパクチーです。

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よく混ぜて食べるわけですが、

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これ、めっちゃ美味いです! 久々のヒットですわ!

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一人分残ってるのでもう一回食べられます。こりゃたまらんわ。

そして忘れた頃に思い出す株。今週の日経平均はどうだったか?

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下がってますなぁ。株系youtuberが結構売りたいと先週末に言ってたけど、やっぱ下がったなぁ。ワシはキープしたけど。

今日は買いだなぁと思ったんですが、的を絞り込めず、結局S株をちょっと買っただけで終了。締まってから

「あれ買うの忘れてたぁ」

的なものもあったけど、あとの祭り。あまり欲しい株が下がらなかったのよね。

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今週は製薬がイケてなかった。ワタシも製薬会社は単元株を1銘柄持ってますが、今週はパッとしなかったもんなぁ。理由もなく下がっていればむしろ買いだと思うんですが、2銘柄はいらない感じだし、買い増しするのもちょっとコワい。第一三共とかエーザイとかも面白いと思うんだけど、今後はわかんないっすからね。

来週もうチョイ下がりそうな気もするし、様子見します。

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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用
コメント
この記事へのコメント
こんちゃ~っす🎵
(〃´▽`)ノシ☀️

びゃんびゃん麺
これってご飯のおかずになるんですか?
( ̄□ ̄;)!!

麺は良いとして
私パクチーがご飯のおかずにならないんです
でもパクチーは好きですよ
ご飯のおかずにならないたけです
2023/10/02(Mon) 12:22 | URL  | 戸田鐵朗 #-[ 編集]
Re: タイトルなし
戸田さん こんにちは。

おかずじゃなくてこれ自体が麺ですから
主食です。ただ量が少ないので白飯を
ちょっとつけてます。ラーメンライスの
ようなものですな。

麺は辛いし味も濃い目なので、白飯との
相性は良好。パクチーは麻辣系の一品の
トッピングには最高ですよ。
2023/10/02(Mon) 13:53 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
こんばんは
こんばんは。
SevenFiftyです。

10月になって冷たい素麺はなかなか出てこないです。
でも夏に消費できなかった素麺があるので温かい素麺を作ろうと思っています。
まずは焼き鯖鯖梅素麺ですね。

愛知県民があんかけパスタで連想するのはヨコイのあんかけスパ、中華系は想像できなかったです。
2023/10/02(Mon) 19:34 | URL  | SevenFifty #-[ 編集]
以前夕方のニュースかなんかで中華料理屋の店主に
『ビャンビャン麺って漢字で書けるか?』って言ったらちゃんと書いてました。
スゲーな中国人 Σ(゚д゚;)! って思いました。
このピロピロムチムチな感じは確かにけんぶーさん好きそうですね。

ぼくの場合、今は『株は思い通りにならない』ということを、身銭を切って
痛みと共に実感として学ぶフェーズなのだと思ってます (;´д`)
早く自分なりの道を見つけないとビギナーのまま退場ってことになりそうですが・・・
2023/10/02(Mon) 20:20 | URL  | あんず #-[ 編集]
Re: こんばんは
SevenFiftyさん こんばんは。

東京はまだまだ暑いですよ。昨日もエアコン
かけてましたからねぇ。流石に今日は無しで
いけましたが。

なので、冷たい麺はもう暫く続きます。
麺の在庫は只今いっぱいあるので、明日は
何食べようかしら?

あんかけパスタ、残ってた八宝菜もどきが
少量だったので、水と片栗粉であんを
増やしたら、見事に無味になりました。
ただ、ベーコンが結構しょっぱかったので
それで塩分を補給。食べきることが
できました。

名古屋のあんかけパスタは本物を食べた
ことないんですよ。何味なのかしら?
2023/10/02(Mon) 20:46 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
Re: タイトルなし
あんずさん こんばんは。

ビャンビャン麺、書けるわけないじゃん!
中国人も本場の中国人は簡体字ばかりで
書けないんじゃない?

この麺、ホントにピロピロムチムチ!
もし売ってたら是非買ってみて下さい。
マジで美味いです。

株は…偉そうにあんずさんのブログに
コメントを書いてますが、今日もボロ負け。
先週末からマジで真っ青で仕事に全く
身が入らないです。

今は投信も下がってますから、そういう相場
なんでしょう。あがいていろいろ売り買い
してもよし、とりあえず放置プレーでも
よし、と今日のところは考えてます。

そのうち上がるよ、しらんけど爆!
2023/10/02(Mon) 20:53 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
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