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2024年03月31日 (日) | Edit |
3/21。

今日もダルいなぁ。毎度のようにシコシコと在宅勤務。

何か目覚めが悪くて、全然調子が出ません。こんな日はランチも手抜きで適当に済ませましょう。

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たまにはカップ麺でもいいじゃない。東北人ならみんな知ってる。エースコックのシュリンプヌードル。

スキーに行った時に買っておりました。

これだけというわけにもいかんので、

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久々の減塩玉子丼セット。

やはり汁を極限まで削るので、どうしても玉子が固くなりがち。

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努力が足りませんな。

そしてシュリンプヌードルはと言いますと、

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昔ながらのこのビジュアル。

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美味いかと言われるとやや微妙ですが、とにかく

natsukashii.jpg

っていうことですよ。

今日のお昼がやや弱めだったのには理由がありまして、今夜嫁さんは職場の歓送迎会で不在。

なので久々に晩ごはんも準備します。

ただそのために外に買い物に行く気にもならなかったもので、現有戦力のみで何とかします。

そんな晩御飯がこちら。

4t9fuhe7er (1)

回鍋肉定食。おかずは昨日の残りの筍とちくわぶの煮物、お手製春雨サラダ、そして豚汁。

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肉が薄切のバラしかなかったので、ちょっと縮んじゃってますが、味はバッチリ。

キャベツのシャキシャキ感も残ってますし、白飯が進みます。

豚汁は昨日の豆腐汁に具をマシマシして再加工。

4t9fuhe7er (3)

ほぼほぼ具ですが、ワシの場合汁は控えておりますのでこれで良し。

春雨サラダは娘が好きなので作ったのですが、画像撮り忘れました。

娘が帰ってきたので、娘の分も回鍋肉を作ってアツアツで提供。やはり炒め物の作り置きはマズいですから。

食後は娘が「三ケ日みかんサイダーを飲みたい」というので、

4t9fuhe7er (4)

頂きました。これ、底にみかんの固形分が溜まってるみたいで、ちょっと混ぜたら蓋を開ける時に「プシュー!」。

サイダーだからね、そりゃそうなるわ。

4t9fuhe7er (5)

味は「みかんみかんした味」。優しい生果汁の味がしました。

そして夜はネットを見ていたらコレを発見。

5065thkp.jpg
(元ネタはこちら

娘も行きたいというので、何としてもゲットせねば!


3/22。

今日もシコシコと在宅勤務。天気がいいのは今日までで、週末は雨みたいですなぁ。

そんな今日は久々に皿台湾でも作ろうかなと。


(こんなヤツです)

今回もリケンのこれを利用します。

rg87rebejo.jpg

ただコレ、前回はちょっと失敗だったような。前々回の反省も考慮し、再トライです。

ポイントはやはり

・麺は炒めてはいけない。
・1/2の分量だと流石に味が薄いので、ちょっと補強する。

あたりでしょうか。

そんでもって完成の図がこちら。

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ハチ食品の花椒は効きが弱いのでいっぱい振ったらビジュアルがイマイチに。。。

しかし味は今回はなかなか美味しい。

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少量のオイスターソースと甜麵醬で補強したのですが、ちょっとやり過ぎたかも。味がやや

kosugi01.jpg

コスギだったように思います。それともレトルトを1/2にする分量を間違えたかなぁ?

ちゃんと計って作ってないからこうなる。まさにタルンドル伶奈状態ですな。

weg54rbeke.jpg
(ネタ元はこちら

午後はふるさと納税でコレが届きました。

thi45htrpht.jpg

福岡県新宮町のあまおう、これメッチャ美味かった! 娘が感動しておりました。


そんでもって週末の毎度のヤツは追記にて。


ということで、毎度の週間マネー通信(時間差アリwww)です。

まずは3/22の日経平均ですが、

【日経平均】
fbo54rgerger.jpg

今週は日銀総裁がマイナス金利を解除する発言を行ったのにも関わらず、そのあまりのショボさに逆に円売りが加速。

【円/米ドル】
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結果的に株的には非常に好況な一週間となりました。

そんな中、あの人は

regj64ree.jpg
(ネタ元はこちら

そのポスト、ワタシも見たんですけど、

wef754rgre.jpg
(ネタ元はこちら

これ、1銘柄で1.5億かい?? なんかやることがハンパないのが流石トップアスリート!

この日にマイナスって逆に難しいけど、AI系グロース株とかに張っとったんかいなぁ。

ま、株は買わないと勝てないわけですが、こんだけの元手があればS&P500のインデックス投資で十分だと思うんですけどね。

AIと言えば先週話題のLaboroAIのその後ですが、

【Laboro.AI】
reg75erer34ty4.jpg

誰が読めるんじゃ、こんなめちゃくちゃな動きの株の今後を。PER216倍って意味わからん。

ちなみに今週のワタシは、いつものS株チマチマ買いと、単元株1銘柄を配当狙いで購入。権利落ち日からは値下げなので、まとめて買うならその後ですな。

権利日までに最低でも5%は上がっといてほしいのだが、今のところは3%くらいで結果マイナスかもしれんねぇ。

それと水谷さんを笑えないのが、今週は日銀会合前にデンソーを売ったんですが、これがまた裏目。

【デンソー】
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円安に振れたのでそのまま持ってても良かった。

ちなみにデンソーを売った資金で三菱UFJと三菱HCCを買い増ししたのですが、UFJが全然パッとしない。

【三菱UFJ】
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せめてHCCにまとめれば良かったか? そして今週のよい子はトヨタ。先週比で下がった株は無かったので、イケナイ子は無しでした。

来週は3月決算企業の権利確定日がありますので、その前後で暴落来るか??

半年前の失敗をしないよう、調子こいて一気に買い増しとかしたらアカンですよ。

この記事がUPされる頃には、どんな結果になっていることやら。。。。

そして投信もS&P500がヤバい!

【eMAXIS Slim S&P500】
efi7452wrevw.jpg

年始一括投資の人はもう+15%以上行ってるかもね!

日銀があれじゃますます円売り進みそうだしなぁ。アホちゃうかと思うわ。

ますます円が紙くずになっていくのぉ。

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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用
コメント
この記事へのコメント
NO TITLE
おはようございます✨
(〃´▽`)ノシ☀️

シュリンプヌードル?
食べた事も無ければ
見たこともありませんよ
Σ(O_O;)
これって東北限定品?

もしかすると
山形と秋田だけとかってやつですかね?
2024/03/31(Sun) 02:12 | URL  |  #-[ 編集]
Re: NO TITLE
戸田さん おはようございます。

シュリンプヌードルをご存知ない??
いやいや、東北6県で今でも販売されて
おりますよ。

シュリンプヌードルとカレーヌードルは
エースコックで最初のカップ麺です。

ワタシ、カップヌードルの謎肉が小さい頃
苦手でして、食べるならこっち派でした。

でも今食べ比べると味はカップヌードルの
方が美味いかもね。
2024/03/31(Sun) 09:57 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
NO TITLE
シュリンプヌードルのビジュアルを見て、そういえば子供の頃
カップヌードルのエビちゃんを最初に排除してからお湯入れてたなー。
なんてことを思い出しました (^_^;)
今はもうカップ麺の選択肢が十分にあるので、そんな作業もしなくなりました。

豚汁定食は、彩りの良い主菜、多い品数、具沢山の汁物と、
ぼく好みの構成でとても美味しそうです (*^ω^*)b
2024/03/31(Sun) 16:46 | URL  | あんず #-[ 編集]
Re: NO TITLE
あんずさん こんばんは。

エビちゃんは最初に排除ですかぁ。
それは大変な子供時代ですな。

回鍋肉に豚汁ってよく考えると豚&豚。
どっちかは豚以外の方が良かったのかも。
でも全体的ばバランスは悪くないでしょ。
2024/03/31(Sun) 19:20 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
kenbooさん おはようございます!
シュリンプヌードルって、
子供の頃は栃木でも売ってましたねェ。  
 
まだ存在していたとは!?
ちょっとしたビックリでした。   
  
2024/04/01(Mon) 04:05 | URL  | 小熊のプルー #N7PgMAz2[ 編集]
Re: kenbooさん おはようございます!
小熊のプルーさん おはようございます。

シュリンプヌードル、ご存知でしたかぁ。
子供の頃、よく見かけましたよね。

今は東北でのみ販売されているようです。

昔風の味ですよ。
2024/04/01(Mon) 10:01 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
こんにちは
シュリンプヌードルは初めてみました
東北行く機会があったら食べてみたいです
やはりご当地ものには魅力があります、美味しいかは別にして(笑)
2024/04/01(Mon) 10:15 | URL  | hase #-[ 編集]
Re: こんにちは
haseさん おはようございます。

関東ではあまりなじみが無いですか。
シュリンプヌードルは。

東北限定のカップ麺というと、この
エースコックのシュリンプヌードルと
カレーヌードル。あとはマルちゃんの
焼きそばバゴォーン。以前はどん兵衛
芋煮うどんとかも限定だったように
思いますが、今はこっちでも買えますし。

この中で一番食べたのはバゴォーンかな。
2024/04/01(Mon) 11:29 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
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