先日何気なくネットを見ていたら、ワタシの元愛機がめでたくお嫁に行ったようです。



新しいオーナーさんのところでも愛されてください。
いいバイクでしたよ、キミは・・・・。

それにしても、ワタシの現愛機とはいったいいつになったら再会できるのか？

そんなことを思いながらの毎度の残業の帰り道。毎週遅いのでこれからは

「週一くらいは帰りがけにプロフェッショナルなラーメンでも食べたいな・・・」

と思い向かった先は、三鷹駅にある「つけめんTETSU」さん。

麺屋ＺＥＲＯ１さんとどっちにしようか悩んで、今日はこちらにしました。

こちらは流石エキナカなので、Ｓｕｉｃａで券売機でチケットを購入するスタイル。オーダーしたのは定番のつけめんです。



麺は太麺ですが極太という感じではなく、つるっとした食感で噛んだときはもちっとして、なかなか楽しい麺です。ちょっと生パスタにも似た感じでしょうか。



つけ汁は豚骨と魚介がバランスよく混ざり合ったお味。結構魚粉が入っていると思われるのに魚粉の味に角が無く、いい具合に調和してます。ドロっとしてますが、それほど濃厚な感じはしません。ややパンチが弱いという気もしますが、夜中にちょっと食べるのには、コレぐらいがちょうど良いです。チャーシューはホロホロと柔らか。

ちょっと画像がイマイチですが、PR画像的にはこんな感じ。



流石に有名店ですな。こういうつけめんだったら、また食べてもいいなぁ～。

それと、隣の人が食べていた「まぜそば」がかなり気になります。

住所：三鷹市下連雀3-46-1 Dila三鷹　１Ｆ